On 22th April 2010, alhamdulillah..i ve successfully conducted my 1st choc class..at last~~ Mariam ni classmate saye kt UIA..sblm cuti lg die dah beria-ia nk masuk kelas..so sempena cuti 3 bulan ni, saye pn curi la kesempatan yang ade..
Dalam kelas ni, sempat la saye ajar Mariam basic2 dalam bidang pen'coklat'an seperti teknik mencairkan coklat yang betul n cara-cara menyediakan coklat seperti coklat praline, marshmallow pop, nutty chocolate n chocolate coated wafer.. Di samping tu, ade gk kelas teori sket2.. Mariam kate macam dh blajar fizik n kimia pulak..hehe..
Ni antara gambar2 yg sempat di snap..hehe..
Mariam yg tgh khusyuk..
Mariam yg tgh khusyuk lg..
Tada!! ni la hasilnye..tersenyum dgn muke puas hati..hehe..Kelas ni saye caj RM180 sahaje mmndgkn saye ni pn masih baru lg.. As gift, saye bg Mariam 100g coklat kompaun white, milk n dark, 500g milk couverture, 4 perisa filling (termasuk yg dia buat) n 1 mould.. So nnt bole la die praktikkan ape yg die blajar nnt..
No comments:
Post a Comment